成都众派思装饰 | Hokkaido Ramen Santouka 日本餐厅设计

今天专业餐厅设计公司——众派思商业设计分享一家拉面餐厅设计。

北海道山头火拉面餐厅首次在冲绳开了一家新店，在这里，目标顾客并不是本地的旅行观光的人，主要是针对住在冲绳的外国人，因为北海道山头火拉面餐厅在美国和亚洲有更多店，人气和辨识度更高。

山头火拉面来自日本北海道旭川，技术从零开始不断改良，才得到现今的豚骨白汤，为了能让客人能将最后一口汤也喝完，盐份的调整也下了很多苦心，不论国内海外，汤头都是从头熬煮。所以在外的店知名度也高。

设计师设计了不同的座位区，有大的桌子，也有独处的小桌子。餐厅内大部分使用木质材料，包括餐桌椅。

山头火拉面，源于日本旭川，所以设计师在餐厅设计了日本北海道大雪山装饰作为象征标志。

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